鮨大門（店舗改修）

JR魚津駅前にある　お寿司屋さんの「鮨大門」

設計から施工までさせて頂きました。

1F　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2F

カウンター　8席　　　　　　　　　　　　　　　個室2部屋（4席〜20席）

小上がり　4席+4席

改修前の写真です。

以前は割烹料理屋さんでした。

1階の解体工事から始まり、配管工事へと進みます。

作業場では、カウンターの加工や

椅子の高さ+カウンターの高さ等の確認行っています。

カウンターを仮に組んでみて確認します。

玄関戸は入っていませんが、外壁もヒノキの板を貼りました。

玄関戸を開けてからの、店内への通路。　店内風景。

とてもスッキリとして、綺麗な空間へと変わりました。

とても人気があるお店で、予約して行かないと入れない状態です。

ミシュランガイド北陸2016特別版と2021特別版で、「一つ星」を獲得しています。